przepisy:ciasta:czekoladowe_ciasto_migdalowe_z_malinami
Różnice
Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| przepisy:ciasta:czekoladowe_ciasto_migdalowe_z_malinami [2016/07/18 12:01] – utworzono rikon | przepisy:ciasta:czekoladowe_ciasto_migdalowe_z_malinami [2016/07/18 12:08] (aktualna) – rikon | ||
|---|---|---|---|
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | ===== Czekoladowe ciasto migdałowe z malinami ===== | ||
| + | ==== Składniki ==== | ||
| + | |||
| + | * 3 duże jajka lub 4 średnie | ||
| + | * 150 g cukru | ||
| + | * 3 łyżki gorzkiego kakao | ||
| + | * 150 g mielonych migdałów | ||
| + | * 50 g zmielonych wiórków kokosowych | ||
| + | * starta skórka z 1 pomarańczy | ||
| + | * 100 g gorzkiej czekolady | ||
| + | * 200 g malin | ||
| + | |||
| + | ==== Przygotowanie ==== | ||
| + | |||
| + | Jajka ubić z cukrem (ok. 5-7 minut). Dodać kakao, mielone migdały, wiórki kokosowe, skórkę z pomarańczy oraz roztopione 2/3 czekolady (resztę czekolady pokroić w kosteczkę i odłożyć na bok). Masę mieszać aż będzie jednolita. | ||
| + | |||
| + | Tortownicę o średnicy 23-24 cm posmarować masłem, oprószyć mąką (dowolną). Piekarnik nagrzać do 150°C. | ||
| + | |||
| + | Wyłożyć do niej masę, na wierzchu ułożyć połowę malin oraz pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut. | ||
| + | |||
| + | Wyjąć i ostudzić. Udekorować świeżymi malinami. | ||
