Moje wiki

Ta strona jest tylko do odczytu. Możesz wyświetlić źródła tej strony ale nie możesz ich zmienić.

===== Ciasto mieszane widelcem =====

==== Składniki ====

=== Ciasto ===

  * 4 jajka
  * szklanka cukru
  * 3/4 szklanki śmietany 12%
  * 3/4 szklanki oleju
  * 3 szklanki mąki
  * 3 łyżeczki proszku do pieczenia

=== Kruszonka ===
  * łyżka smalcu
  * łyżka margaryny
  * 3 łyżki cukru
  * 5 łyżek mąki

=== Dodatkowo ===
  * 50-70 dag owoców wg uznania (maliny, jagody, jabłka, śliwki, truskawki)
  * tłuszcz do formy


==== Przygotowanie ====

Składniki ciasta wkładaj do miski w kolejności podanej powyżej, cały czas mieszając widelcem, aż powstanie jednolite ciasto (ok. 10 min). Ciasto wylej do posmarowanej tłuszczem blaszki, na wierzchu ułóż umyte, oczyszczone z nasion i ewentualnie pokrojone owoce (zamiast owoców można użyć pokruszonego twarogu lub maku z bakaliami).

Przygotuj kruszonkę: zagnieć mąkę i cukier z margaryną i smalcem, skub małe kawałeczki, posyp ciasto z wierzchu.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 185°C, piecz 55 minut.